Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Quá trình làm sạch trà này sẽ giúp loại bỏ vị đắng của trà. Lưu ý khi đổ trà nên nhấc cao tay để tạo bọt. Công dụng để làm nguội bớt trà và giúp hương vị của trà, bạc hà được hòa quyện vào nhau.
Cho 1 muỗng canh trà mạn vào ấm, thêm vào 1 chén nước sôi, lắc đều nhẹ khoảng 30-45 giây rồi rót nước trà ra ly để riêng.
Tiếp tục thêm 1 chén nước sôi vào ấm trà, lắc ấm trà thành vòng trong trong 5 giây, rồi đổ trà ra ly và đổ đi.
Cho vào ấm 2 muỗng canh đường, lá bạc hà, nước ly trà đầu tiên và thêm nước lọc vào đầy ấm rồi đặt ấm lên bếp nấu sôi trong khoảng 5 phút.
tắt lửa và đổ nước trà ra ly. Sau đó đổ ly trà trở lại vào ấm trà. Lặp lại bước đổ trà ra ly và cho lại vào ấm thêm khoảng 2-3 lần là có thể dùng.
Hương vị trà hòa với hương bạc hà thoang thoảng mang lại cảm giác thật dễ chịu.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
